Apericena natalizio con iDream – due ricette super fast!

FMMancano poco più di 2 settimane a Natale, l’agenda pullula di impegni, aperitivo con colleghi, aperitivo con alcuni amici, cena con altri amici,… addirittura qualche serata doppio appuntamento, ma, fortunatamente, negli ultimi anni l’apericena è un trend consolidato, quindi calice e piccoli sfizi e golosità di vario genere, che è una gran dritta sia che il party sia organizzato a casa nostra o che bisogna portare qualcosa nella casa dove siamo ospiti.
Quindi bottiglia di iDream e due ricette che in pochi minuti sono pronte!
Lollipop di parmigiano – oltretutto sono simpaticissimi da vedere
Ingredienti :
Parmigiano grattugiato
Granella di pistacchio
Semi di papavero
Stuzzicadenti lunghi
Carta forno
(Se vuoi fare la figata nastro per pacchetti regalo)
Come si fanno :
1 – Mescola in una ciotola grana e pistacchio ed in un’altra grana e semi di papavero
2 – Fodera una coppetta (circa 5 cm di diametro) con carta forno
3 – Metti nella coppetta 2 cucciai abbondati di composto
4 – Microonde per 90 secondi, dopo di che molto velocemente dovrai, prendere la coppetta, estrarre la carta forno con il formaggio sciolto ed infilzare lo stuzzicadenti (senza scottarsi, cosa molto complicata, ma fattibile)
5 – Il punto 5 non c’è perché sono pronti! Se vuoi fare la figata metti il nastrino al bastoncino proprio come dei veri lecca-lecca
Tartinella con crema di salmone
Cosa serve :
Confezione salmone affumicato da 100 gr
Robiola (il classico cubetto)
Salsa Yogurt per insalate
Pane integrale
Granella di pistacchi
Minipimer
Che si fa :
1 – Tagliare il salmone a pezzetti e metterlo con la robiola nel minipimer con un goccio di salsa yogurt, frullare finchè non si ottiene una crema omogenea
2 – Tagliare il pane e spalmare la crema aggiungendo la granella di pistacchio
3 – Già fatto! Pronto da mangiare
Ecco a voi 2 idee iper veloci veramente sfiziose
Buon apericena natalizio!
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