Leggenda narra, anzi, no, un amico barista, che una bottiglia sono 7 calici, io sono “cresciuta” con questa convinzione, ma, ovviamente, come scopri che gli unicorni non esistono, scopri anche non è propriamente sempre così.

Quindi facciamo un po’ di chiarezza per poter gestire al meglio il discorso calice o bottiglia in base alle persone.

Con le bottiglie standard (750 ml) si ottengono circa 4 bicchieri da 150 ml per il vino rosso, se bianco si può arrivare anche a 8 bicchieri, solitamente è servito in calici più piccoli .

Vero anche, che in caso di una bollicina, servita in un bicchiere “standard” si possono ottenere anche fino a 7 o 8 bicchieri, tuttavia il calcolo sarà tanto più preciso quanto più si utilizzeranno i giusti calici.

È  bene aprire una piccola parentesi, ogni vino vorrebbe il suo bicchiere, ad esempio  i vini secchi si servono nei bicchieri più ampi, oppure i vini dolci come il passito dovrebbero avere delle dimensioni più piccole.

Quindi, non è propriamente corretto, ma, in qualche modo bisogna sopravvivere, quindi bolla e bianchi  7 calici, rossi se serviti nel loro bicchiere Ballon (di media è questo quello corretto) durante il pasto 4 calici, ad aperitivo 7.